オレンジ背景

淡路島なるとオレンジロゴ

淡路島　なるとオレンジグルメ
淡路市エリア 淡路市エリア 洲本市エリア 南あわじ市エリア 淡路市エリア 洲本市エリア 南あわじ市エリア

淡路市エリア

あわなみや
淡波家

スタッフイメージ

デミグラスソースの秘密は隠し味のオレンジジャム!

店主　上田寛己さん

靴を脱いでくつろげるお座敷レストラン。淡路島なるとオレンジはジャムに仕上げて、分厚い牛タンシチューのデミグラスソースの隠し味に!ほろ苦い旨みでソースにコクと深みが増している。また、サラダのドレッシングにもオレンジ果汁をブレンド。

舌巻特製牛タンシチュー2398円(1日5食、予約がベター)ミニサラダセットメニュー料金+108円
ミネラルシュガーや有機大豆醤油など調味料はすべて無添加のもの。
シチューの具には人参やブロッコリーなど淡路島産野菜がゴロッと。

TEL 0799-84-0004
営業時間 11時30分～24時
(早めに閉店の場合があるので20時30分までに要連絡)
定休日　不定
駐車場　8台

テストテストcafe

スタッフイメージ

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スタッフ　グルメ花子さん

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TEL 0799-00-0000
URL https://www.yahoo.co.jp/
Facebook https://www.facebook.com/AwajiKanko/
Instagram https://www.instagram.com/awajishima.kanko/
Twitter https://twitter.com/cao_japan
営業時間 営業時間
テキストが入ります。

定休日
テキストが入ります。
備考 テキストが入ります。テキストが入ります。テキストが入ります。テキストが入ります。テキストが入ります。

グランドニッコー淡路

スタッフイメージ

皮も果汁もたっぷり使った瑞々しい味わいが自慢です。

パティシエ　野津良太さん

淡路島なるとオレンジの美味しさを凝縮した一品。オレンジシロップを染み込ませたブリオッシュ生地とオレンジムースを4層に仕立て、トッピングの皮のコンフィチュールに至るまで味の完成度が高い。

淡路島なるとオレンジムースのサヴァラン仕立てテイクアウト500円(1日10個、4月～6月頃限定)
トッピングは皮のコンフィチュールやオレンジ風味のチョコレート。

TEL 0799-74-1111
営業時間 パティスリー&ベーカリー「コパータ」10時～21時
定休日　なし
駐車場　600台

クサカハウス
KUSAKA HOUSE

スタッフイメージ

余分なものは一切使わない自家製の無添加ジャムです。

右から店主　名手けい子さん、一叶さん、千景さん

古い倉庫をリノベーションしたカフェ&ショップ。自家農園の果実で手作りするジャムの中でも、なるとオレンジのジャムは香りが抜群!甘みの後にほろ苦さが広がり、アイスに添えるのもおすすめ。

なるとオレンジジャム140g 594円・150g 626円
(4月上旬～7月上旬限定)
材料は、収穫したばかりのなるとオレンジの果肉と砂糖だけ!

TEL 0799-70-4563
営業時間 10時30分～17時30分
定休日　火・金
駐車場　3台

ここのわ ベーグルアンドカフェ
COCONOWA BAGEL&CAFE

スタッフイメージ

苦みと酸味も感じられるちょっぴり大人味です♪

店長　北川玲奈さん

古民家のベーグル専門店。チーズケーキ風クリームに果皮を練り込み、トッピングには蜂蜜と砂糖で煮詰めたなるとオレンジのスライスが。まろやかなチーズテイストに爽やかなオレンジ風味がマッチ。

なるオレチーズベーグル(なるとオレンジ&チーズケーキ風クリーム)テイクアウト330円
(5月～ 6月限定、1日10個、イートイン可)
ベーグルの生地はもっちり食感。店内カフェでイートインもOK。

TEL 0799-70-6986
営業時間 営業時間　金～日　10時～15時
定休日　月～木
駐車場　10台
2021年6月～一時休業。2021年9月以降に再開予定。

しぶれっと

スタッフイメージ

ソースやマーマレードにハーブティーも作りました。

オーナー　川田耕三さん、好恵さん

淡路島風フランス料理が店のコンセプト。ランチメニューでは豚肉料理のソースやデザートに淡路島なるとオレンジを使う。さらに、花と果皮入りのオリジナルハーブティーも開発!上品な風味を楽しんで。

HARB de AWAJISHIMA TEA 淡路島なるとオレンジフラワーブレンド 3ティーバッグ入り700円
(6月販売予定～なくなり次第終了)
その名の通り淡路島なるとオレンジの花を使ったハーブティー。材料はすべて淡路島産だけをブレンド

淡路島なるとオレンジのミルクアイス 330円
※ランチタイム限定アフターデザート
ミルクアイスには淡路島牛乳「匠」を使用。

淡路島なるとオレンジ米粉のサヴォワ 550円
※土日祝のカフェタイム、ランチタイム限定のアフターデザート(2日前迄に要予約)
ケーキはフランスの伝統菓子サヴォワをアレンジしたもの

 

TEL 080-3774-2025
営業時間 11時30分～LO14時、18時～LO20時(ディナーコースの予約のみ)
定休日　木
駐車場　ふるさとセンター駐車場利用

のじまスコーラ

スタッフイメージ

カフェとべーカリーで新メニューができました!

カフェ　副店長　山崎綾子さん、カフェ　副店長　長峰汐里さん

カフェでは、好評のピザに加えてシフォンサンドが誕生。カスタードには果汁を、トッピングに果実&マーマレードを添えた爽やかな一品に。ベーカリーでもマーマレードを生かしたパンがお目見え。

なるとオレンジのシフォンサンド 880円(期間限定商品)
ドリンクとセットで注文の場合150円引き
パティシエが作る本格的なシフォンケーキ。なるとオレンジが香る♪

TEL 0799-82-1820
営業時間 カフェ・スコーラ
11時～18時(LO17時30分)・カフェタイム14時～(土日祝15時～)

のじまベーカリー
10時30分～19時(11月～2月は18時迄)

定休日　水(祝日の場合は営業)
駐車場　80台

自家焙煎珈琲ミコ<珈房アザリア内>

スタッフイメージ

手作りコンフィと島蜂蜜のコラボスイーツを作りました!!

店主　坂本光子さん

淡路島なるとオレンジと島蜂蜜入りミニクグロフ 1つ250円
クグロフはブリオッシュのような生地で作る焼き菓子のこと。抹茶味もあり

淡路島なるとオレンジと島蜂蜜入りマドレーヌ 1つ150円
なるとオレンジのコンフィを生地に混ぜ込んだしっとりマドレーヌ。

淡路島なるとオレンジコンフィ(島の蜂蜜入り)入り炭酸水300円
なるとレンジの爽やかな酸味が味わえるスパークリングウォーター。

TEL 0799-72-0121
営業時間 営業時間　月～金、土　11時～16時
定休日　日
駐車場　80台

カオル カフェ
Kaoru Cafe

スタッフイメージ

冷たくすっきり味わえる真夏にぴったりの2品です。

スタッフ　中尾ひとみさん

ハーブや草花の苗を販売するハーブショップ。サンデーはソフトクリームの甘みと、なるとオレンジのシャーベットの酸味が好相性。スカッシュには、蜂蜜が入り、スカッとした味わいの中にもコクが加わる。

淡路島なるとオレンジサンデー 500円
(5月頃～10月頃限定)
トッピングは、淡路島なるとオレンジのソースと爽やかなミント。

淡路島なるとオレンジスカッシュ 500円
(5月頃～10月頃限定)
スカッシュには輪切りにした淡路島なるとオレンジの砂糖漬けも

TEL 0799-85-1162
営業時間 営業時間　10時～17時、11月～3月の平日は10時～16時
定休日　不定
駐車場　あり