御食国（みけつくに）とは、
日本古代から平安時代まで
皇室・朝廷に
海水産物を中心とした
御食料を貢いだ国のことです。
若狭、志摩と並び、
多くの食材に恵まれた
淡路島もまた、
古くから朝廷に
数々の食材を納めてきました。
淡路島のおいしい食材
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淡路島の牛乳キャンペーンとして、インスタグラムとホテルでの飲み比べの2つのキャンペーンを開催！
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淡路島の食材が味わえるお店
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淡路島 さと味
こだわり宣言店
大人気の桜鯛、夏のハモ、冬の3年とらふぐなど、当店では
淡路島の新鮮な魚介類を味わえるお料理を取り揃えておりますのでぜひご堪能ください。 -
カフェ スコーラ
こだわり宣言店
淡路島産の野菜を20種類以上ご用意したサラダビュッフェが大人気。特に甘い玉ねぎは一押しです。
お知らせ
会員のご紹介
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- 玉ねぎぽん酢「ぽんたま」
- 玉ねぎドレッシング「たまどれ」
- 玉ねぎ合せ酢「玉ねぎで酢」
- 玉ねぎ醤油「プレミアム淡路島」
- 玉ねぎ高菜油炒め「淡路の具」
(株)サンデサン
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淡路信用金庫
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淡路島の牛乳
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淡路島えびす鯛
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御食国淡路島産食材
こだわり宣言店PDF
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Dedicated "Awaji Fresh" Stores
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淡路島なるとオレンジグルメ本
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食のブランド「淡路島」旬の食材ガイド
eBook
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淡路島グルメセレクション
eBook
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淡路島のうまい肉
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oishiii! あわじ
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食のブランド「淡路島」推進協議会
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