御食国(みけつくに)とは、
日本古代から平安時代まで
皇室・朝廷に
海水産物を中心とした
御食料を貢いだ国のことです。
若狭、志摩と並び、
多くの食材に恵まれた
淡路島もまた、
古くから朝廷に
数々の食材を納めてきました。

淡路島の牛乳キャンペーン2026

淡路島の牛乳キャンペーンとして、
インスタグラムのキャンペーンを開催!

淡路島食のリレーイベント2026

淡路島の食材が味わえるお店

  • 夢海游 淡路島

    こだわり宣言店

    四季折々の地元食材を厳選し、丹精込めて提供する職人技の料理を是非お召し上がり下さい。日帰り、宿泊でゆったりとした時間を温泉旅館でお楽しみ下さいませ。

  • 秘密基地 akari

    こだわり宣言店

    淡路島の水と空気で育った恵みをふんだんに使っています。本当の淡路島を食べてほしいと思っています。

会員のご紹介

    • あわじオレンジピール(鳴門漬)
    • あわじオレンジスティック
    • いぶしやき

    (株)長手長栄堂

    • 淡路島カレー
    • タコの唐あげ
    • ハモフライ

    (株)淡味

  • 淡路島の牛乳

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  • 淡路島えびす鯛

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  • 御食国淡路島産食材
    こだわり宣言店

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  • 淡路島なるとオレンジグルメ本

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  • 食のブランド「淡路島」旬の食材ガイド

    eBook

  • 淡路島グルメセレクション

    eBook

  • 淡路島のうまい肉

    eBook

  • oishiii! あわじ

    eBook

  • 兵庫県
  • 淡路市
  • 洲本市
  • 南あわじ市
  • 一般財団法人淡路島くにうみ協会
  • 淡路島観光ガイド