御食国（みけつくに）とは、
日本古代から平安時代まで
皇室・朝廷に
海水産物を中心とした
御食料を貢いだ国のことです。
若狭、志摩と並び、
多くの食材に恵まれた
淡路島もまた、
古くから朝廷に
数々の食材を納めてきました。

御食国「淡路島」について

淡路島の食材が味わえるお店

  • L'ISOLETTA

    こだわり宣言店

    淡路ビーフの炭火焼き、玉ねぎパウダー添え

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  • カフェ まるごキッチン

    こだわり宣言店

    地元野菜を使った五斗長(ごっさ)ランチと、淡路食材の五斗長カレーをぜひお召し上がりください。

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会員のご紹介

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  • 淡路島えびす鯛

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  • 御食国淡路島産食材
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  • Dedicated "Awaji Fresh" Stores

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  • 淡路島グルメセレクション

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  • 淡路市
  • 洲本市
  • 南あわじ市
  • 一般財団法人淡路島くにうみ協会
  • 淡路島観光ガイド