御食国(みけつくに)とは、
日本古代から平安時代まで
皇室・朝廷に
海水産物を中心とした
御食料を貢いだ国のことです。
若狭、志摩と並び、
多くの食材に恵まれた
淡路島もまた、
古くから朝廷に
数々の食材を納めてきました。
淡路島の食材が味わえるお店
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PASTA FRESCA DAN-MEN
こだわり宣言店
麺一筋、創業110余年の淡路麺業が営む生パスタ専門店。
淡路島の食材をふんだんに使用したパスタ料理をお楽しみください。 -
淡路島観光ホテル内 いそべ亭
こだわり宣言店
淡路牛、淡路玉葱としめじをバターソテーし、チキンスープで仕上げたバター香る牛丼
お知らせ
会員のご紹介
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- たまねぎ
- にんにく
- 金ごま
(株)ショーゼンファーム
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- たまねぎ
- レタス
- 淡路ビーフ
- 淡路島玉ねぎまるごとカレー
道の駅うずしお (株)うずのくに南あわじ








