御食国(みけつくに)とは、
日本古代から平安時代まで
皇室・朝廷に
海水産物を中心とした
御食料を貢いだ国のことです。
若狭、志摩と並び、
多くの食材に恵まれた
淡路島もまた、
古くから朝廷に
数々の食材を納めてきました。

淡路島の牛乳キャンペーン2026

淡路島の牛乳キャンペーンとして、
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淡路島の食材が味わえるお店

  • 麺乃匠 いづも庵

    こだわり宣言店

    大人気の玉ねぎつけ麺のほか、淡路牛を使用したメニューなど、淡路島の食材を活かした料理をぜひご堪能ください。

  • TAIYO COFFEE

    こだわり宣言店

    あっさりとした玉ねぎぽん酢「ぽんたま」で味付けした淡路牛と釜あげしらすの牛丼です。

会員のご紹介

    • 玉ねぎぽん酢「ぽんたま」
    • 玉ねぎドレッシング「たまどれ」
    • 玉ねぎ合せ酢「玉ねぎで酢」
    • 玉ねぎ醤油「プレミアム淡路島」
    • 玉ねぎ高菜油炒め「淡路の具」

    (株)サンデサン

    • 玉ねぎドレッシング
    • フライドオニオン

    (株)あわじ営商

  • 淡路島の牛乳

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  • 淡路島えびす鯛

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  • 御食国淡路島産食材
    こだわり宣言店

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  • 淡路島なるとオレンジグルメ本

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  • 食のブランド「淡路島」旬の食材ガイド

    eBook

  • 淡路島グルメセレクション

    eBook

  • 淡路島のうまい肉

    eBook

  • oishiii! あわじ

    eBook

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  • 淡路市
  • 洲本市
  • 南あわじ市
  • 一般財団法人淡路島くにうみ協会
  • 淡路島観光ガイド