御食国(みけつくに)とは、
日本古代から平安時代まで
皇室・朝廷に
海水産物を中心とした
御食料を貢いだ国のことです。
若狭、志摩と並び、
多くの食材に恵まれた
淡路島もまた、
古くから朝廷に
数々の食材を納めてきました。

淡路島の牛乳キャンペーン2026

淡路島の牛乳キャンペーンとして、
インスタグラムのキャンペーンを開催!

淡路島の食材が味わえるお店

  • 春吉

    こだわり宣言店

    淡路島の旬のお魚中心にかっこいい型のお魚を選び、素材の味を最大限に引き出し『ほんまの味』を味わってもらう、こだわりの料理を提供します。 

  • 松葉寿司

    こだわり宣言店

    激しい潮流にもまれて良く身のしまった美味しい淡路島3年とらふぐをフルコースでお召し上がりください。

会員のご紹介

    • グローバルGAP+JAS有機淡路島産玉葱
    • あまたまちゃん

    農業生産法人 (有)新家青果

    一般社団法人淡路水交会

  • 淡路島の牛乳

    PDF

  • 淡路島えびす鯛

    PDF

  • 御食国淡路島産食材
    こだわり宣言店

    PDF

  • 淡路島なるとオレンジグルメ本

    PDF

  • 食のブランド「淡路島」旬の食材ガイド

    eBook

  • 淡路島グルメセレクション

    eBook

  • 淡路島のうまい肉

    eBook

  • oishiii! あわじ

    eBook

  • 兵庫県
  • 淡路市
  • 洲本市
  • 南あわじ市
  • 一般財団法人淡路島くにうみ協会
  • 淡路島観光ガイド